biscuits décoration *** deko-kekse

vendredi 23 décembre 2011

attention, ces biscuits ne sont pas à manger!
achtung, diese kekse sind nicht essbar!

ces faux biscuits en pâte à sel, peints à la peinture acrylique, sont parfaits pour une déco de noël.
diese falschen kekse aus mit acrylfarbe bemaltem salzteig sind perfekt als weihnachtsdekoration.

pâte à sel : 1/2 gobelet à yaourt d'eau, 1/2 gobelet de sel, 1 gobelet de farine et une cuillère à soupe de cannelle (pour l'odeur).
 mélanger, laisser reposer 1h au frigo, façonner des biscuits, les cuire à 100 dégrées sur une grille pendant 6h (oui, oui - ou alors patienter pendant des jours en les laissant sécher à l'air).

salzteig : 1/2 joghurtbecher wasser, 1/2 becher salz, 1 becher mehl, ein esslöffel zimt (fur die beduftung).
alles vermischen, eine stunde imkühlschrank ruhen lassen, kekse ausstechen, während 6 stunden (doch, doch - oder halt tagelang an der luft) auf einem gitter bei 100° trocknen lassen.

pour la peinture, j'ai choisi un brun clair pour le biscuit, un brun moyen pour les bords un peu "cuits" des biscuits, et du brun foncé pour les parties en "chocolat". puis j'ai appliqué du blanc au moyen d'une poche à douille fabriqué avec un ordinaire sachet en plastique (tel que l'on le ferait avec du glaçage blanc). laisser secher environ 5 heures.
für die bemalung habe ich hellbraun fuer den keks gewählt, mittelbraun für die leicht "verbrannten" ränder der plätzchen, dunkelbraun für die "schokolade". danach habe ich weisse farbe mit einer spritztüte aus einem plastiksäckchen aufgebracht ( so wie man frosting aufspritzen würde). 5 stunden trocknen lassen.


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